Несмотря на то что на застолье в Новый год до десерта добираются самые стойкие гости, новогоднюю выпечку никто не отменял. Ведь будет еще утро 1 января и несколько дней ленивых праздников, когда все можно будет съесть. Поэтому нужно обязательно приготовить в качестве новогоднего десерта лимонный манник. Ингредиенты: Манку залить кефиром и оставить при комнатной температуре на полчаса. Яйца взбить до крепкой пены, затем ввести сахар и добавить ванилин. Корку лимона натереть на мелкой терке, мякоть измельчить блендером...

Новогодний стол… Закуски, горячее… А десерт? Десерт - это отдельная история! Даже если до него доберутся только самые стойкие гости, новогодняя выпечка - это обязательный атрибут праздника! А ещё будет 1 января… и вся неделя праздников! Поэтому я предлагаю Вам рецепт лимонного манника - вкусного, нежного и очень простого в приготовлении! Ингредиенты: Мука – 2 столовые ложки (не полных, а с горкой!). Кефир – 250 мл (жирный, пожалуйста!). Яйца – 2 штуки (куриных, больших). Сахар – 1 стакан (можно чуть меньше, если любите покислее)...