В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать мандарины к новогоднему столу. По данным службы, оранжевая кожура не говорит о том, что мандарин спелый и сладкий, а веточка с листиком не свидетельствует о свежести плода. При выборе самого популярного новогоднего фрукта следует ориентироваться на яркую ровную кожицу, на которой не должно быть гнили и пятен, указали в ведомстве. В Роскачестве напомнили, что созревший и вкусный мандарин примет исходную форму, если его немного сдавить. Кроме того, там...

Есть у нашей семьи традиция, каждый новый год мы... нет, не идём в баню... мы покупаем ящик мандаринов. Ровно один ящик самых свежих мандаринов с овощного рынка, который располагается буквально в 10 минутах езды от дома. Согласитесь, это на порядок лучше, чем строгать оливье тазиками и думать утром первого числа: - Это уже ад или я ещё не умер. Вполне себе хорошая традиция за исключением одного момента: мандарины нужно купить настолько сладкие и ароматные, чтобы все ели с удовольствием, а не морщились от кислятины или пытались найти аромат в китайском пластилине...