Это настолько необычно и вкусно, что гости точно оценят! Для начала в сотейник высыпаем 200 г сахара и выливаем 100 мл воды. Сотейник ставим на плиту и на небольшом нагреве доводим до кипения. Затем нагрев снижаем до минимального. Сироп в процессе варки не мешаем. Варим его пока он не станет желтоватого цвета. Уходит 15-20 минут с момента варки. Готовность проверяем капая сироп в холодную воду. Он обретает четкую форму похожую на нити и не оседает на дно. При надавливании нити трескаются как стекло...

Наверняка уже у многих лежат мандарины на столе или в специальной корзинке, готовые встречать новый год вместе с вами. Сочные оранжевые плоды помогают почувствовать новогоднее настроение не хуже, чем наряженная елка, гирлянды и прочие украшения Польза мандарин Мандарин славится не только вкусными плодами. Благодаря содержанию биологически активных веществ мандарины обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиметастатическими, нейропротективными свойствами 1) Снижают тревожность...