Когда наступает мандариновый сезон, всегда стараешься вдоволь полакомиться чудесным фруктом. Тем более, что он прямым образом ассоциируются с Новым годом и обязательно присутствует на праздничном столе. Однажды мне захотелось испечь что-нибудь из мандаринов, ведь они очень ароматные и сочные. И я нашла один интересный рецепт кексов. Он пригодится и в обычное, и в новогоднее время. Красиво презентуя это блюдо, вы можете рассчитывать на успех, а белоснежные шапки на выпечке напоминают настоящий снег...

Рецепт мандаринового кекса, который создаст новогоднее настроение у вас дома. В прошлом году он произвел фурор за новогодним столом и я решил готовить его каждый год. Хочу с вами поделиться рецептом необычного кекса, который я готовлю 1 раз в году — на Новый год. Готовится кекс с большим количеством мандаринов, поэтому для него сейчас самое время, ведь мандариновый сезон в самом разгаре. Долго разглагольствовать не буду и приступаю сразу к приготовлению. Свои впечатления от кекса я расскажу в конце статьи...