Есть универсальные продукты, из которых можно приготовить множество различных блюд, как, например, картофель или курица. К этой категории относится и лаваш – пресная тонкая лепешка, хорошо сочетающаяся с любыми продуктами, поэтому подходящая для холодных и горячих закусок. Почти три десятка таких рецептов для новогоднего стола мы собрали на new-year-party.ru. Все они с разными начинками и ооочень вкусные! Закуска-цветок Это блюдо несложно сделать, проста как технология приготовления, так и состав необходимых ингредиентов...
Праздничный рулет из лаваша! Выглядит закуска по-новогоднему ярко, нарядно и вкусная-вкусная получается! Продукты между собой сочетаются просто великолепно! На мой взгляд, это одна из лучших закусок с лавашом к празднику. Способ приготовления: ✅ Расстилаем лист лаваша, равномерно выкладываем тёртый сыр, яйца, наносим тонкую майонезную сеточку и распределяем нарезанную кубиком копчёную курицу. Многие пишут, что лаваш сам по себе не вкусный, не жуётся и вообще его есть нельзя. Я категорически не согласна, лаваши бывают очень вкусные, главное знать, где покупать. Я лаваш всегда беру в одной пекарне и он даже сам по себе очень вкусный, а в сетевом магазине, конечно, такой лаваш не купить, там он как раз-таки совсем "никакой". ✅ Далее дополняем начинку консервированными кукурузой и ананасами. Сочетание копчёной курицы и ананасов ну просто бесподобное! Плотно заворачиваем в рулет и сразу отрезаем края с двух сторон, так рулет будет смотреться по-настоящему празднично. ✅ Сверху смазываем тонким слоем майонеза, с двух сторон украшаем рубленным укропом с помощью большого ножа или лопаточки, а сверху присыпаем тёртым сыром. В идеале такой красоте надо дать настояться хотя бы час, но можно и сразу подавать! После часа в холоде обсыпка крошиться практически не будет. Фото у меня прошлогодние, сразу после съёмок разрезали и съели, поэтому обсыпка не успела как следует закрепиться) Если любите рулеты, то настоятельно рекомендую испробовать этот рецепт! Закуска получается сочная и невероятно вкусная! Повторюсь - это если не лучшая начинка для лаваша, то уж точно одна из них! Да и кого из друзей угощала, все были довольны, как слоны!)) Приготовьте и попробуйте, рекомендую! 📝 Ингредиенты и пропорции в первом закреплённом комментарии под постом 👇 📢 Друзья, пробовали такую начинку в лаваше? Понравилась идея? 😊 Желаю всем отличного настроения и побольше вкусных идей к предстоящим праздникам!🎄