Летом жареные и запечённые кабачки мы готовим постоянно. И на гриле, и в духовке запекаем, и на сковороде жарим. И на зиму я тоже заготавливаю такие кабачки. Да, можно заморозить уже жареные, зимой разморозить, добавить соус и наслаждаться. НО мне больше нравится эта заготовка. Зимой баночку открыл - и сразу ешь! Да, вкус у этой закуски немного отличается от летнего, но тоже очень вкусно! Мы называем эту заготовку "Кабачки по-соседски", потому что соседка по даче, когда зимой у меня впервые попробовала такие кабачки, сказала: "Поделись по-соседски, а я летом тебе свежих принесу"...

Умение вкусно и экономно готовить очень важно. Планирование питания помогает не только сократить расходы на продукты, избегая спонтанных покупок, но и обеспечивает более разнообразный рацион. Дадим простые и доступные рецепты блюд на каждый день, поделимся советами и лайфхаками по заготовкам, позволяющим экономить время и продукты. Содержание Это рецепт блюда, приготовленного из простых, доступных и недорогих ингредиентов. Главная цель бюджетного рецепта - максимально снизить стоимость блюда, не жертвуя при этом его вкусовыми качествами и питательной ценностью...