Горячий глинтвейн из красного вина и фруктового сока – отличный напиток для холодных зимних вечеров. В этом рецепте красное вино дополнено малиновым пюре, ягодами малины, апельсином и пряностями. Такой горячий зимний напиток согреет и повысит настроение в любой компании. Вино красное (полусухое или сухое) - 750 мл (1 бутылка) Малиновое пюре - 250 г Малина замороженная - 150 г Апельсин - 1 шт. (250 г) Мёд - 80 г Бадьян (анис) - 3 звёздочки Перец душистый горошком - 2 ч. ложки Гвоздика сушёная - 1-2 ч...

Каждый декабрь я выкладываю не только рецепты праздничных блюд, но и примеры уже готового новогоднего меню. Обычно в эти подборки я включаю традиционные новогодние салаты, которые всем знакомы уже десятки лет. Ссылки на эти подборки я обязательно оставлю в конце статьи. В этом году мне к этим статьям написали довольно много комментариев люди, которым не нравятся салаты и закуски с майонезом. Многим хотелось бы видеть подборку из более свежих, лёгких и современных блюд. Я пообещала одной из читательниц...