Делюсь рецептом очень вкусного и нежного торта «Мишка на севере». Это сметанный торт который очень просто готовится, а получается просто нежнейшим!) Торт готовится из сметанных коржей и сметанного крема. С этого количество ингредиентов торт получается очень большим, но при этом довольно бюджетным. Так что его можно приготовить на любой праздник, думаю гости будут рады такому торту!) Ингредиенты: 🍰Тесто: 🥛Крем:  🍫Крем для украшения: Для темного крема: Для светлого:  📏Рассчитано на торт диаметром 20 см...

Невероятно вкусный Новогодний медовый торт с воздушным безе "Полёт шмеля". Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ БЕЗЕШНЫЕ КОРЖИ Белки отделяю от желтков, сейчас потребуются только белки, а желтки попозже. к белкам добавляю маленькую щепотку соли и три капли лимонного сока. Взбиваю миксером на небольших оборотах до появления пенки. Как только пенка появится постепенно всыпаю сахар. Когда весь сахар всыпали включаю миксер на высокие обороты и взбиваю до крепких пиков...