В «Кривоколенном 9с3» запустилось новогоднее меню. Шеф-повар заведения взглянул на простые блюда под другим углом — например, оливье приготовил с домашним айоли и языком, предварительно замаринованном в устричном соусе и меде. Кроме того, специально к Новому году в пространстве «Кривоколенный 9с3» художницы Полина Белова и Ася Ричардсон создали временную инсталляцию «Оловли калб», что по-узбекски означает «горящая душа». Полина создала звезды-леденцы, напоминающие искры, а Ася выступила куратором...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Если будет интересно, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии! Спасибо, что зашли! #жизнь на пенсии #еда #деликатесы #пищевые привычки #юмор В семьях, обычно, складываются определённые традиции празднования Нового года. И у меня так было и казалось, что буду продолжать в том же духе и одна. Но нет, жизнь вносит свои коррективы - ничего традиционного именно в новогоднюю ночь и не захотелось. А кроме себя никому ничего не должна - хочу халву ем, хочу пряники)...