Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом вкусного сдобного нежного рулета, а также простой способ приготовления маковой начинки. Рулет не только очень вкусный, но очень красиво смотрится. Такую выпечку можно приготовить на любой праздник, Новый год и Рождество! Способ приготовления: Сначала подготавливаю маковой начинку. Высыпаю 200 г сухого пищевого мака и заливаю его водой. Даю постоять минут 10-15 Хорошо перемешиваю, сливаю грязную воду. Повторяю 2-3 раза Заливаю мак чистой водой и варю на средней температуре примерно 30-40 минут В процессе варки будет образовываться пенка...

«Кутья́ (от ср.-греч. ϰουϰϰιά — бобы; укр. кутя́, белор. куцця́, куця́, болг. кутя́, )— каша из цельных зёрен пшеницы, ячменя, реже пшена или риса с добавлением мёда или сахара, с сухофруктами (изюмом), орехами, зёрнами мака»...