Вкуснейший постный майонез позволит вам разнообразить свой стол не только во время поста. Некоторые варианты из предложенных здесь рецептов точно будут повкусней классического магазинного. Разнообразные варианты майонезных соусов вы можете использовать как добавку в салаты, запеканки, супы, жаркое или выпечку. Выбирайте на свой вкус и готовьте отличные соусы и на каждый день, и на праздничный стол. Все приготовленные майонезы имеют ограниченный срок хранения. Поэтому не стоит готовить сразу и много...

Пожалуй, в России майонез любят больше, чем в любой другой стране мира. И в новогодние праздники это ощущается особенно остро — по огромному количеству салатов с этим соусом. Расплачиваться за гастрономические излишества приходится организму – вздутием живота, тяжестью в желудке, а иногда и пищевым отравлением. Бонусом идут набранные за длинные выходные килограммы. А ведь есть действенный способ обойтись без этого — просто дать шанс другим заправкам! Любовь сквозь века О том, что майонез придумали во Франции, знают все… хотя кое-кто с этим не согласен...