Вкуснейший постный майонез позволит вам разнообразить свой стол не только во время поста. Некоторые варианты из предложенных здесь рецептов точно будут повкусней классического магазинного. Разнообразные варианты майонезных соусов вы можете использовать как добавку в салаты, запеканки, супы, жаркое или выпечку. Выбирайте на свой вкус и готовьте отличные соусы и на каждый день, и на праздничный стол. Все приготовленные майонезы имеют ограниченный срок хранения. Поэтому не стоит готовить сразу и много...

Очень много было вопросов про майонез... Так как я тренируюсь снимать свои рецепты, впервые попробовала сделать видео-рецепт и даже осмелилась озвучить его голосом. Кстати, если сильно прислушаться, будет слышно как у соседей воет собака, а за стеной кашляет бабка) Я пробовала разные варианты. И на сметане, и на отваре от бобовых (веганский), и классический... Этот мне понравился больше всего. Он без горчицы, но с соевым соусом. Если добавить чеснок и зелень, или прованские травы и ароматный перец - мммм...