День перед Рождеством, 6 января, считался особенным, его называли "Сочельник", т.к. в этот день было принято готовить сочиво - постное кушанье, которое варили из пшеницы или риса с добавлением орехов и меда. Заранее готовилось 12 блюд, вечером вся семья собиралась за праздничным столом, каждый должен был попробовать все блюда, а иначе придется голодать весь год. В этот день старались накормить и нищих, странников, т.к. верили, что добро вернется строицей. Что можно, а что нельзя делать в этот день...

Сегодня 6 января — Сочельник, канун праздника Рождества Христова. На Сочельник принято соблюдать строгий пост — ничего не есть до первой звезды. Только когда на небе просияет первая звезда, можно отведать сочиво или по другому — кутью. Это блюдо готовят из зёрен пшеницы или риса с маком и мёдом. Затем хорошо сходить в храм на ночную литургию, чтобы в богослужении встретить великий праздник. Дом в сочельник должен быть убран заранее и украшен к празднику. В канун Рождества нужно обязательно поставить в доме ёлку и нарядить её...