А у нас есть повод снова окунуться в атмосферу праздника и бурного веселья! В ночь с 24 на 25 января, ровно в 00:42 по Москве Год Металлической Крысы вступит в свои права!  Мне очень нравится восточное название этого периода –  Лунный Новый Год! И этому есть логическое объяснение, которое связанно с лунным циклом. День, когда начинается Новый год, варьируется в зависимости от того, когда приходит дата второго новолуния, которое следует за зимним солнцестоянием. В Китайском календаре- это самый главный праздник...

фестиваль, как правило, отмечается в Китае и других азиатских странах, который начинается с первого новолуния лунного календаря и заканчивается в первое полнолуние лунного календаря, 15 дней спустя. Лунный...

Корейская кухня тесно связана с праздниками, и особое внимание уделяется семейным трапезам на Чхусок и Лунный Новый год (Сольаль). Эти праздники считаются временем благодарности и связи поколений, и на столе всегда присутствуют особые блюда. Давайте разберемся, какие блюда в Корее подаются вместо нашего холодца и селедки под шубой! Одним из главных символов Чхусока являются сонпхён — рисовые пирожки с начинками из сладкой фасоли, кунжута или каштанов. Их форма символизирует полную луну, что символично для осеннего праздника урожая...