Мясо с хурмой, яблоком и луком. Заварные "лукошки" с грибами и сыром. Картофель с ветчиной и соусом. Яблочный глинтвейн из белого вина. Рождественский рулет с маком. Закусочные профитроли с грибами и сыром. Воздушные профитроли из заварного теста наполняются яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Чудесная праздничная закуска! Картофель, запечённый с ветчиной и сырно-горчичным соусом бешамель, – прекрасное блюдо, особенно в случае, когда...

Рождество – это очень семейный и светлый праздник. А добавить особую атмосферу и настроение посиделкам поможет атмосферная выпечка. Издавна наши бабушки всегда пекли ароматный рождественский калач с маком: нереально вкусный, мягкий и пышный пирог-плетенка. Сегодня такое лакомство вряд ли можно приобрести в магазине. Хотя приготовить его дома – легко и очень просто. Рецептом рождественского калача с маком поделилась фудблогер Жанна Решетицкая. Опубликовано в Instagram...