Замесить тесто и испечь пляцки (коржи); когда будут готовы, вынуть и остудить. Между тем вымыть в холодной воде ¼ фунта (1 фунт=410г) маку, истереть в каменной чашке деревянным пестиком так, чтобы из мака показалось белое молоко; тогда выложить мак в глубокое блюдо, положить ¼ ф. меду, размешать, прибавить ½ стакана воды и за ¼ часа до подачи изломать в мелкие куски приготовленные пляцки и размешать так, чтобы все куски были обмочены, переложить на блюдо и полить остальным соком вместе с маком...
Привет, Друзья! Поздравляю Вас с наступающим Рождеством! Желаю крепкого здоровья и благополучия! Предлагаю рецепт домашнего РОЖДЕСТВЕНСКОГО КАЛАЧА. Намного вкуснее, чем магазинный! Нежное, пуховое,воздушное...