sfd
Прусское лакомство на Рождество, о котором знали ещё в Царской России. Рассказываю об особенности кенигсберского марципана
Марципан - вторая визитная карточка Калининграда после янтаря. При первом знакомстве лакомство может быть на любителя. Но если кому-то не понравился марципан, всегда найдётся другая его версия, которая понравится. Коммерческих рецептов сейчас много, плюс к традиционным ингредиентам (молотый миндаль, сахар и вода) добавляют другие: от тёртого сушеного банана до выдержанного в бочках рома. Если на новогодних каникулах вы собираетесь посетить Калининград, то запишите в свой туристический маршрут Музей марципана в Бранденбургских воротах...