Дед Мороз – волшебник упитанный. Он никогда не отличался худобой, даже когда жил в неизвестной точке Крайнего Севера. Что же говорить о хлебосольном Устюге, где теперь есть все поводы расстараться со всей широтой русской души и потчевать главного героя всех зимних чудес. Серые щи – знаменитое блюдо Вологодской области. Готовят его на свином бульоне с салом, из капусты, мелко изрубленной и заквашенной с ржаной мукой. В эти щи кладут и перловку: она придает сытность и богата белком и микроэлементами...

У главного зимнего волшебника, который дарит детям подарки в Рождество или Новый год, множество имен: в США — это Санта-Клаус, во Франции — Пер Ноэль, в Норвегии — Юлениссен, а в России — Дед Мороз. И у всех этих персонажей есть как общие черты, так и различия. 18 ноября день рождения празднует русский Дед Мороз. РБК Life рассказывает, как он появился и почему Снегурочка — уникальная спутница русского зимнего деда. Святой Николай (он же Николай Чудотворец, Николай Мирликийский и Святитель Николай)...