Три способа лепки вареников... А вы любите вареники? Кушать вареники дело нехитрое, а вот красиво их слепить умеет не каждый... Правильно залепленные вареники это залог того, что вареники не расклеятся при варке и начинка не окажется снаружи...

Я обожаю вареники с творогом, с картошкой и грибами и с вишнями. Предлагаю вам рецепт очень вкусных вареников и главное - быстрый способ лепки, который значительно ускорит процесс их приготовления. Ингредиенты: Для теста: 1 стакан горячей воды 2 ст. л. жирной сметаны 1 ст. л. сливочного масла 0,5 ч. л. соли 2,5 стакана муки Для начинки: 0,5 кг картофеля 300 г грибов зелень соль, перец Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто...