Какое самое популярное занятие в новогодние праздники? Лепка пельменей - это традиционное новогодние занятие в нашей семье. Я думаю, что и большинство других в нашей стране тем же занимаются в это время года. Что может быть лучше, чем ароматные, вкусные пельмени к новогоднему столу. Мы делаем их столько, что пельменей хватает до самой весны. Несмотря на то, что пельмени считаются национальным русским блюдом, пришло оно к нам от кочевых племен Урала и Сибири. Но это случилось так давно, что пельмени прочно вошли в наш рацион. Поэтому можно смело сказать, что "хлебное ухо" (пель - "ухо", нянь - "хлеб") - это русское национальное блюдо. Когда я жил в общежитии, ко мне в гости приезжала моя бабушка с гостинцами. Они привезла килограмм 5 пельменей, несколько мясных рулетов, сала. Ребята, которые со мной жили, просто потеряли дар речи от такого изобилия. Ведь в городе они такого не видели.