Составление праздничного меню — всегда тонкая и кропотливая, но в то же время интересная работа. Нужно не забыть о классических блюдах и грамотно разнообразить их вкусными новинками. Важны как рыбные и мясные закуски, так и салаты с грибами. Почему грибные салаты обязательно нужно ставить на праздничный стол? Прежде всего, это разнообразит ваше меню, сделает его более интересным и уникальным. Кроме того, грибы отлично сочетаются буквально с любыми продуктами: птицей, мясом, овощами, морепродуктами,...

Этот салатик один из самых простых на скорую руку, я частенько готовлю его просто к ужину, но и на праздничный стол, если красиво украсить отличной подойдет. Я готовила его в составе бюджетного новогоднего меню. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Для этого салат я использовала домашние маринованные грибочки, у меня маслята, вы можете использовать абсолютно любые и даже купить просто маринованные шампиньоны. Так как маслята достаточно слизкие грибочки...

🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - ½ часть граната; - 200 г говяжьей вырезки; - Салатный микс; - 200 г шампиньонов; - 1 крупный болгарский перец - ½ головка фиолетового лука; - 50 г орехов грецких; - растительное масло для пассеровки; - 1 ч.л. соевого соуса; - 1 чайная ложка соуса нашараб; - Соль, перец по вкусу. 👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт: 1. Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать тимьяном, обжарить на гриле, не используя масла или на сковороде с небольшим количеством масла...