Покажу 5 вариантов очень вкусных и красивых салатов из овощей для праздничного стола. Они без майонеза, легкие и разнообразят праздничный стол. Некоторые из них готовятся за считанные минуты. Дополняю овощи прстыми продуктами, а в итоге получаются очень вкусные салаты. 1. Салат с печеным перцем. Отличный вкус. Сладкий перец (2 шт., общий вес 300 г) разрезаем пополам, удаляем семена и мембраны, размещаем в форме разрезанной стороной вверх и поливаем растительным маслом (1 ст. л.). Перец можно запечь целиком...

Готовлю очень вкусный и нежный, красивый и яркий праздничный салат. Сковородку ставлю разогреваться. Замариную лук. Нарезаю небольшую луковицу тонкими четвертинками. Добавляю щепотку соли и сахара. Прямо в миске разомну лук руками. Добавляю 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку воды. Перемешаю и отставлю в сторону мариноваться. На разогретую сковородку наливаю немного растительного масла. Начинаю обжаривать красный лук, предварительно я нарезала большую красную луковицу четвертинками. Обжариваю до мягкости...