После обильного застолья может быть тяжело и некомфортно. Поэтому важно подавать на праздничный стол легкие салаты, которые не будут перегружать желудок. Каждый из нас ждет наступления Нового года, чтобы получить положительные эмоции, пообщаться в теплой атмосфере с семьей и друзьями, приобщиться к застолью с вкусными блюдами. Однако важно сохранять нормальное самочувствие даже тогда, когда мероприятие уже прошло. Тяжелая, жирная пища часто перегружает желудок и создает ощущение дискомфорта. Именно поэтому легкие салаты на праздничный стол станут очень хорошим решением...
Готовлю очень вкусный и нежный, красивый и яркий праздничный салат. Сковородку ставлю разогреваться.
Замариную лук. Нарезаю небольшую луковицу тонкими четвертинками. Добавляю щепотку соли и сахара. Прямо в миске разомну лук руками. Добавляю 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку воды. Перемешаю и отставлю в сторону мариноваться. На разогретую сковородку наливаю немного растительного масла. Начинаю обжаривать красный лук, предварительно я нарезала большую красную луковицу четвертинками. Обжариваю до мягкости...