Готовить нужно в удовольствие и по большой любви. Это одно из моих правил, которых я придерживаюсь по жизни. Если не вкладывать в приготовление еды душу и настроение она не пойдёт на пользу и уж точно не будет вкусной. Особенно 31 декабря. В погоне за тем, чтобы успеть все настругать, женщины часто забывают про себя, и к 12 часто уже не нужен ни Новый год ни салатики. В прошлой статье я рассказывала, что мы встречаем Новый год только с закусками ну или легким десертом типа фруктового салата. Вот тут можно посмотреть идеи закусок: Но праздничный ужин я все равно делаю...
Мясо индейки очень мягкое и нежное, но при запекании в духовке может стать сухим. Мягкий деликатный вкус индейки дополняют ароматная айва и кисло-сладкий пряный брусничный соус. В этом рецепте мы посчитали для вас количество калорий! Понадобится: Стейк из индейки (грудка) – 4 шт. (600 гр);
Айва – 2 крупные (прим. 500 гр.)
Масло растительное – 1 ст. л. (15- 20 мл.);
Яблочный сок (можно заменить – или белое вино, или пару ложек белого бальзамического уксуса и вода) – полстакана (ок...