ИНГРЕДИЕНТЫ: ☻ Белки – 4 шт; ☻ Соль – щепотка; ☻ Сахарная пудра – 300 г; ☻ Просеянная пшеничная мука — 2 ч.л.; ☻ Белый винный уксус – 1 ч.л.; ☻ Малиновое варенье – 3 ч.л.; ☻ Свежая или замороженная малина – 125 г (если свежей ягоды у вас нет, можно использовать любой джем); ☻ Лимон – ☻; ☻ Сливки – 300 мл; для декора: листики свежей мяты, ягоды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте миксером белки в крепкую пену, когда она станет устойчивой, аккуратно добавьте немного сахарной пудру, сок лимона, муку и уксус...

На Новый год хочется не только вкусного, но и красивого торта. Но далеко не все готовы тратить часы на сложные кремы и украшения. Решение есть — шоколадный торт «Зимний лес». Он готовится просто, а выглядит как праздничный шедевр: нежные шоколадные коржи, лёгкий крем и стильное украшение, которое под силу каждому. Если хотите добавить больше «новогоднего шарма», можно перевязать торт ленточкой или украсить маленькими конфетами-драже...