Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Продолжаю свой марафон к новому году по подготовке новогоднего меню. Как я уже писала ранее, для меня традиционно встречать Новый год дома, среди моих родных и близких, большой и веселой компанией. Те подписчики, кто со мной давно, знают о моей традиции готовить на новогодний стол разные салаты, чтобы угодить всем своим гостям. А еще каждый год я включаю в новогоднее меню несколько новых салатов, которые еще не пробовала...

Новогодние праздники - длинные, к тому же это время пышных застолий. Недавно я проводила опрос по поводу новогоднего меню и многие из вас просили рецепты лёгких салатов. С удовольствием делюсь, потому что тоже считаю, что наш желудок не должен подвергаться испытанию 😁 Но главное правило лёгкости - это, конечно же, умеренность в еде )) Салат № 1 "Объедение" И здесь название говорит само за себя. Он действительно нравится всем моим гостями, и я уверена станет одним из ваших любимых блюд. Ингредиенты (на 2 большие порции): капуста пекинская - 1/2 кочана (250 г) перец болгарский - 1 шт...