Хотите удивить гостей необыкновенно вкусной и небанальной закуской, попробуйте этот рецепт. Блюдо круглогодичное, так как все ингредиенты легко доступны в магазинах в любое время года. Необходимые ингредиенты: Помидоры - 2 кг. Перец болгарский - 2 шт. Чеснок - 2 головки Масло растительное - 100 мл. Уксус 9% - 100 мл. Сахар - 100 гр. Соль - 2 столовые ложки Зелень - 1 большой пучок (я использовал только укроп, но можно добавить петрушку, сельдерей, базилик и т.п.) Приступаем! В начале нарежем крупно...

Многие из нас мало обращают внимание на то, чем нужно запивать то или иное блюдо. Идя в гости, мы не знаем, чем будет потчевать нас хозяйка, да и «воротить носом» как-то неприлично, а оформляя праздничный стол самостоятельно – мы больше думаем о том, чтобы было вкусно, сытно и разнообразно. Однако существует одно важное правило за любым столом, которого стоит всегда придерживаться – уметь сочетать еду и напитки, чтобы они гармонично дополняли, а не перебивали вкус друг друга. Правила подбора еды по цвету вина Вышеописанное касается исключительно сухих столовых вин...