В сезон шашлыков становятся актуальными не только рецепты маринадом для мяса, но и рецепты салатов, которыми можно похрустеть. В этой статье я собрала для вас несколько вариантов вкусных легких салатов, которые можно подать к мясу (не только к шашлыку). Салат "Весенний" Ингредиенты: Как готовить: Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками, чтобы она стала сочной. Огурцы и яйца нарезать кубиками одинакового размера. Лук, лучше красный, нарезать максимально мелко. Все подготовленные ингредиенты отправить в салатник, добавить консервированный горошек и майонез...

Добрый день, гости и подписчики моей странички! 💐 Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом вкусного, легкого салата из овощей, который очень подойдет к мясу. Да и вообще он будет уместен на любом праздничном столе. Для приготовления салата нам потребуется: Баклажан нарезаем на кружочки толщиной 0,3-0,5см. Солим и обжариваем с двух сторон на масле. Нарезаем лук полукольцами, заливаем разведенной уксусной эссенцией. Я разводила 1:10, вместо уксуса можно лук сбрызнуть соком лимона и добавить чуть-чуть соли, но легкий вкус уксуса в этом салате мне нравится больше...