Новый год – время для радости, общения и, конечно же, вкусной еды. Но готовка – это не всегда радость. В этом году давайте сделаем новогодний стол простым и лёгким, но от этого не менее вкусным и праздничным. Предлагаем вам подборку рецептов, которые порадуют вас и ваших близких, не требуя много времени и усилий. Отложите сложные рецепты и насладитесь настоящим волшебством праздника! Кабачковый рулет с начинкой – лучшая закуска на праздничный стол, тем более её можно готовить с разными начинками – с грибами, с помидорами, с фаршем, морковью, в общем, главное не бояться экспериментировать...

Есть блюда, которые будто бы никогда не выходят из моды. Они знакомы нам с детства, вызывают приятные воспоминания и ароматом возвращают в прошлое — туда, где на столе стояли домашние салаты, хрустел свежий хлеб, а в воздухе витал запах праздника. Одним из таких блюд по праву считается отварной язык. Это нежное мясо не зря называют деликатесом: оно тает во рту, обладает приятным вкусом и прекрасно сочетается с овощами, яйцами, зеленью и различными соусами. А главное — язык универсален: из него можно сделать и самостоятельное блюдо, и основу для десятков видов салатов...