Устройте с детьми кулинарный мастер-класс. Кулинарный журнал «Гастрономъ» предлагает приготовить леденец с праздничным вкусом: пряный цитрус поможет почувствовать сказочную, уютную атмосферу воскресного зимнего дня. Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!». Приготовить леденцы в домашних условиях достаточно просто. Выложите в кастрюлю 120 г сахара, добавьте 2 столовые ложки воды и 1 чайную ложку уксуса. Нагрейте смесь на плите, пока сахар полностью не растает...
Ингредиенты: Сахар — 8 Ст. ложек Вода — 8 Ст. ложек щепотка лимонной кислоты кристаллики . Растительное масло — 1 Ст. ложка (масло нам понадобится для смазки формочек ) Отмеряем необходимое нам количество сахара, воды и лимонки. Помещаем все ингредиенты в кастрюльку, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем. Процесс варки занимает минут 10. Готовность карамели проверяем так - окунаем деревянную палочку или зубочистку в карамель и опускаем в стакан с холодной водой...