История многих любимых советских конфет берет свое начало в царской России. Многие рецепты конфет были придуманы еще в 19 веке и держались владельцами в строгом секрете.
Революция и последовавшая за ней национализация сделали рецепты и упаковки конфет общественным достоянием...
20 февраля в России отмечают День леденцового петушка Все мы хоть раз да пробовали леденцы на палочке. Мои дети очень любят петушков, и время от времени просят купить им парочку. Однажды я поймала себя на мысли, что можно приготовить леденцовых петушков дома. У мамы как раз хранилась советская формочка. Я её позаимствовала, ещё купила в интернете набор для приготовления леденцов и мармелада и устроила семье сахарное безумие. Сахарные, медовые, мятные История этого простого, но очень любимого детьми лакомства насчитывает, по данным из разных источников, от 200 до 500 лет...