4352 читали · 6 лет назад
Новогодние ПЕРЕПЕЛКИ! Забудьте про гусей и уток - удивите гостей! от Ильи Лазерсона
Что приготовить на Новый год? Чем заменить гусей и уток? Новогодние перепелки в тыкве - такое блюдо точно запомнится вашим гостям! ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Тыква - 1 шт Перепелки - 4 шт Растительное масло Черный перец Соль Соус: Демигляс - 1,5 ст...
Идеальный рождественский гусь. Рецепт, которому меня не учили бабушка-соседка и иностранный шеф)
А рецепт, который я лет 15 назад стырила в каком-то кулинарном сообществе Живого Журнала (была такая платформа для блогеров, управлявшая нашим мнением). И вот там было много разных тематических сообществ, где можно было писать свои посты или задавать вопросы отдельным постом, а модераторы их публиковали. Очень популярными были кулинарные сообщества, где творилась просто вакханалия тщеславия и обоюдного хейтерства, словесной "изысканности" которой могут позавидовать современные политические каналы...