В новогоднюю ночь, когда часы начинают отбивать последние секунды уходящего года, миллионы людей по всему миру совершают один и тот же ритуал — поднимают бокалы с игристым, чтобы встретить новый отсчет времени. Задумывались ли вы, почему именно шампанское стало непременным атрибутом этого праздника? Его путь от случайного каприза природы до символа торжества — это увлекательная история, сотканная из случайностей, человеческой изобретательности и культурных традиций. История шампанского началась не с триумфа, а с досадной ошибки...