Некоторые ошибочно считают, что кутья поминальное блюдо. Это не совсем так. Кутья, как и сочиво являются блюдами праздничными. Как готовится кутья Кутья - смесь зерен (пшеница, ячмень или рис) с орехами, приправленная сладким медом. Обычай встречать рождество с кутьей имеет давнюю историю. Некоторые ошибочно считают, что кутья  поминальное блюдо. Это не совсем так. Кутья, как и сочиво являются блюдами праздничными, которые призваны восстановить силы после Рождественского поста. В канун Рождества,...

Сегодня делюсь четырьмя рецептами кутьи на праздничный рождественский стол. Рецепты на любой вкус кутья на рождество из перловки, кутья из риса с изюмом, кутья с халвой, кутья из пшеницы, узвар из сухофруктов, кутья рис с изюмом, кутья из булгура, кутья с маком, на любой вкус как жидкая кутья так и сухая, настоящая кутья на рождество на праздничный стол. По этих рецептах вкусная рождественская кутья у вас получится с первого раза. №1: Один стакан пшеничной крупы заливаем двумя стаканами воды. Варим до готовности, при необходимости промываем...