Кутья (или кутя) – это традиционное славянское блюдо, которое обязательно готовится на Рождество, Святвечер (канун Рождества), Крещение Господне и другие поминальные дни. Это символ единения с предками, благополучия и урожая. Каждый ингредиент кутьи имеет свое значение: пшеница – символ новой жизни, мед – символ сладости и благоденствия, мак – символ плодородия, орехи – символ здоровья и силы, изюм – символ долголетия. Ингредиенты: Пшеница: 1 стакан (цельная пшеница для кутьи) Мак: 1/2 стакана Орехи грецкие: 1/2 стакана Изюм: 1/2 стакана (крупный, без косточек) Мед: 2-3 ст...