У славян есть множество интересных традиций и обрядов. Одна из традиций - готовить на сочельник в преддверии Рождества кутью. И если многие славянские обычаи забылись со временем, то кутью готовят в канун светлого праздника практически в каждой семье. Сладкую кашу приносят крестники своим крестным родителям 6 января. На сочельник принято накрывать стол из 12 блюд и ужинать в теплом кругу семьи (еще одно обязательное угощение - узвар). Согласитесь, отличная семейная традиция! Рождественская кутья...

Обязательное блюдо в Рождество для христианина – это кутья. Издавна считают, что, если съесть это блюдо на Рождество, в жизни будет счастье и успех. Готовят кутью из разных круп, рассмотрим еще 4 варианта, как сделать это блюдо. Кутья на Рождество, рецепт из риса с цукатами Что потребуется для приготовления блюда: рис с длинными зернами – 1 стакан; вода; изюм – пару горстей; соль – по вкусу; миндаль размоченный – 80 г; цукаты фруктовые – 50 г; мед натуральный – 3 ст. л. Как приготовить Шаг 1...