755 читали · 1 год назад
Бедная, богатая и голодная кутья. Топ-7 рецептов кутьи на Рождество, Старый Новый год и Крещение
Отгремел салют по поводу встречи Нового года, пришла пора готовиться к следующим торжествам. Январь богат на праздники. Практически сразу после Нового года идет Рождество, Старый Новый год и Крещение. У славянских народов принято накануне готовить кутью. Известно много различных названий, способов приготовления и разновидностей кутьи. Названий также существует множество: коливо, канун, сочиво, сыть. Кутья - ритуальное блюдо славянских народов. В зависимости от праздника различают 3 вида кутьи: Кутья на Рождество Рецепт №1 Ингредиенты 🐰 Пшеница – 1/2 ст...
335 читали · 3 года назад
Меню для рождественского стола - 10 блюд, которые вам понравятся
Рождество - один из двух самых главных праздников христиан. С кулинарной точки зрения ему предшествует рождественский пост - он как раз и заканчивается 6 января. И если вас интересует традиционное постное меню на Сочельник, то вам сюда. Стол, впрочем, можно организовать и по-другому. При неизменной кутье, разумеется. Богатая кутья на Рождество и Крещение Богатая кутья (кутя) — традиционное обрядовое кушанье, которое готовят в православные праздники. Ее обязательно подают на Святой Вечер в канун Рождества, а также на Крещенский сочельник...