Традиционно на ужин в Сочельник обязательно подают кутью или сочиво (коливо). Готовится это блюдо из пшеница, риса, полбы, гречки с добавлением сухофруктов, мака, орехов, меда. С составом кутьи можно экспериментировать, добавляя или убирая ингредиенты. Все равно получится очень вкусно, сытно и полезно! Я уверена, что это блюдо понравится всем: и детям, и взрослым. Предлагаю приготовить кутью на основе полбы - прародительницы пшеницы. Пробуем готовить! #рождество #кутья #полба Ингредиенты: полбы,...