139 прочтений · 4 года назад
Кутья из булгура на Рождество очень вкусная
Ингредиенты: 💦Промыть несколько раз булгур, переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения 🍯После огонь убавить и варить булгур еще 15 минут, добавить сахар или мед, перемешать 🥜Залить мак и чиа теплой водой,...
35 прочтений · 9 месяцев назад
Рождественская кутья из булгура: традиционный рецепт с необычным вкусом — важно соблюсти правильные пропорции
Традиционно на Рождество готовят кутью. Это блюдо известно с давних времен, переводится как «вареное зерно». Конечно, в классическом варианте блюдо готовят из пшеницы, но используемая крупа может быть разнообразной. К примеру, кутья из булгура получается более нежной и вкусной. При приготовлении важно использовать все ингредиенты в правильных пропорциях. Ингредиенты: 400 г булгура 50 г сливочного масла 200 г мака 200 г изюма 100 г сушеной вишни 100 г грецких орехов 50 г очищенных...