Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и сытной закуски - куриного тортика!! Таким блюдом можно не только разнообразить привычное домашнее мясное меню. Но и, конечно же, такой тортик будет достойным...

Как готовить: 2 небольших куриных грудки нарезаем на крупные кусочки. Кладем в чашу блендера и измельчаем. Перекладываем измельченный куриный фарш в миску. Луковицу и морковку нарезаем на крупные куски и также отправляем в чашу блендера. Измельчаем до состояние пюре и добавляем в миску к фаршу. Соли и перчим фарш и хорошо перемешиваем до однородности. Шампиньоны нарезаем на пластинки. Солим и обжариваем в растительном масле. Берем разъемную форму для выпечки диаметром 18см. На дно формы укладываем кружок пекарской бумаги...