Делюсь с вами рецептом пикантной, необычной и очень вкусной закуски. Это блюдо из азиатской (корейской) кухни. Называется оно хе (хве или хо). В оригинале готовится из сырого мяса, сырой рыбы, субпродуктов. Рецепт адаптирован к более привычной для нас обработке продуктов. Закуска станет отличным вариантом на любой праздничный стол. Я не употребляю горячительные напитки, но мне кажется, такая закуска будет просто идеальна под «сто грамм». Это действительно очень вкусно! А если не едите сердечки, то можно приготовить и из мяса...