Приветствую на своем кулинарном канале, зовут меня Павел, я увлекаюсь кулинарией уже более 10-ти лет и сегодня и поделюсь с вами интересным рецептом куриных бёдер, от которых пальчики оближут, даже самые невозмутимые гости :). Очень хрустящая кожа и липкая цитрусовая глазурь, вот секрет моей курицы. В ресторане такое приготовили бы во фритюре, но я всё упростил, обжаривая, а затем запекая куриные бедра, чтобы каждый кусочек был хрустящим и сочным...

Приготовьте на Новый год🎄 необычное и вкусное горячее блюдо из куриных бёдрышек с ягодами смородины. Мясо по этому рецепту получается нежным и сочным, а нотка кислинки идеально его дополняет. Смородину зимой купить не проблема, да и стоит она приемлемо. Так что если вы любите соус "Ткемали" с мясом, то это рецепт точно для вас. Рекомендуем! Куриные бёдра в смородине Дополнительно масло нам не понадобится, т.к. из куриных бёдер выделится достаточно жира. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Положите помытые бёдрышки на сковороду без масла...