В преддверии новогодних праздников многие хозяйки планируют меню для семейного застолья. Курятина остается одним из самых популярных ингредиентов на российских столах, особенно окорочка, которые идеально подходят для запекания и других праздничных рецептов. Интересный факт: 35 лет назад, весной 1990 года, замороженные куриные окорочка — «ножки Буша» — впервые поступили в СССР из-за океана и получили народное название в честь американского президента. Импорт такой продукции прекратился десять лет...