У меня практически ни один Новогодний стол не обходится без холодца или заливного. Эти блюда прочно вошли в новогоднее меню наверное в каждой семье. И даже несмотря на то, что их точно умеет готовить любая хозяйка, я предлагаю свой вариант заливного из куриного филе. Я делаю его порционным и смотрится оно очень оригинально и красиво. К тому же, готовить его просто и быстро и получается оно очень лёгким. Все ингредиенты для приготовления заливного есть в конце статьи. Некоторые фото в рецепте для удобства можно листать...

Всем привет! Рассказываю и показываю, как я готовлю вкусное и сочное горячее, которое можно приготовить на любой праздник. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Куриная грудка - 600 г; 2. Сыр твёрдый - 150 г; 3. Помидор - 1 шт.; 4. Лук реп. - 1 шт.(мал.); 5. Майонез- 150 г; 6. Чеснок - 2 зуб.; 7. Соль/перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделите филе от кости с кожей (страшно звучит). Из одной грудки у меня всегда получается 3-и отбивных. Отрежьте у каждого большого филе в месте утолщения по 2 см куриного мяса и соедините с двумя малыми филе...