Когда в доме праздник, так хочется порадовать своих гостей, подавая к столу те блюда, которых они не пробовали! Хочу поделиться с вами замечательным проверенным рецептом приготовления вкуснейших куриных голеней в сливочно-апельсиновом соусе! Блюдо несложное, а главное, уже в процессе его приготовления вы почувствуете аромат праздника! Пошаговый рецепт: У меня килограмм куриных голеней, которые я предварительно помыла и обсушила бумажным полотенцем. Добавляем к ним полную чайную ложку соли и по пол чайной ложки перца, мускатного ореха и молотого кориандра...

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Куриная голень 13 шт. 2.Лук 2 шт. 3.Грибы 100 гр. 4.Рис сырой 50 гр. 5.Сметана 3 ст.л. 6.Чеснок 2 зубчика 7.Соль/Перец по вкусу 8.Растительное масло КАК ПРИГОТОВИТЬ? Нам понадобятся куриные голени, выбираем крупные с целой, неповреждённой кожицей. Отделяем кожу от голени. Разрезаем кость и отделяем мясо от кости. Тщательно промываем от мелких косточек кожу. Мясо измельчаем через мясорубку. Полученный фарш делим пополам. Первая начинка: В одну из половин фарша добавляем измельченный лук 1 шт...