Существует много способов приготовления курицы в духовке целиком, о них можно прочитать и в поваренных книгах, и в интернете. А я хочу поделиться с вами, мои дорогие хозяюшки, своим способом запекания птицы, при котором мясо остается сочным, мягким, ароматным. Даже если вы первый раз в жизни стали к плите, при таком способе подготовки птицы к запеканию, вы произведете фурор приготовленным блюдом. Раньше, не зная этого способа, я запекала курицу, как и многие, делала разные маринады, настаивала в нем тушку птицы, а затем запекала до легкой румяной корочки...

Всем привет. Сегодня буду запекать курицу гриль. По этому рецепту курочка получается сочная и вкусная, с красивой золотистой корочкой. Покажу вкусный маринад и один небольшой секрет приготовления. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для маринада в миску кладём 3 столовые ложки кетчупа и 2 столовые ложки растительного масла. Одну чайную ложку паприки, соль, чёрный молотый перец. Пропускаем сюда через пресс 4 зубчика чеснока и кладём одну чайную ложку специй для курицы. Перемешиваем и маринад для курицы готов...