Новогодние праздники и так изрядно опустошают наш кошелек, а следом еще и Рождество. Какое праздничное блюдо приготовить, чтобы получилось бюджетно, сытно и вкусно? Можно конечно как в старых поваренных книгах написать: » Если у вас пустой холодильник, возьмите гуся, ощипайте, спуститесь в подпол — достаньте баночку каперсов, миску моченых яблок, чернослив, гречку. Нафаршируйте этим гуся и запеките его 3 часа в духовке при температуре 200 градусов. Но я просто поделюсь нашим семейным рецептом, который спасает на Рождество, когда в кошельке уже не густо...

Куриная грудка запеченная по-американски Обычно при запекании куриная грудка подсыхает и становится волокнистой. Но если чередовать полоски курицы со вкуснейшим и ароматным сырным соусом, то курица получается наимягчайшей, сочной и бесподобно вкусной. Тонкий аромат петрушки и сыра возбуждает аппетит. СОСТАВ 2 куриных филе (~450г) соль перец НАЧИНКА 40г сыра 70г сметаны 2~3 веточки петрушки 1 маленький зубчик чеснока (4г) посмотреть калорийность» Начинка Сыр натереть на средней тёрке. Чеснок пропустить через пресс...