Новогодние праздники и так изрядно опустошают наш кошелек, а следом еще и Рождество. Какое праздничное блюдо приготовить, чтобы получилось бюджетно, сытно и вкусно? Можно конечно как в старых поваренных книгах написать: » Если у вас пустой холодильник, возьмите гуся, ощипайте, спуститесь в подпол — достаньте баночку каперсов, миску моченых яблок, чернослив, гречку. Нафаршируйте этим гуся и запеките его 3 часа в духовке при температуре 200 градусов. Но я просто поделюсь нашим семейным рецептом, который спасает на Рождество, когда в кошельке уже не густо...

Курица с апельсинами в духовке – очень простой и быстрый рецепт. Курица, запеченная целиком, может стать блюдом выходного дня. И, конечно же, её стоит приготовить на праздник. Например на Новый год, Рождество или День рождения. Активное время готовки этого блюда очень маленькое, поэтому запечь курицу можно и просто на ужин, замариновав её накануне. РЕЦЕПТ курица – 1300-1400 г апельсины – 1-2 шт. Для маринада: горчица – 1 ч. л. мед – 1 ч. л. сок лимона или яблочный уксус – 1 ст.л. растительное масло – 1 ст...