В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка начинает задумываться о том, что же приготовить на праздничный стол, чтобы приятно удивить гостей. Большой ассортимент рецептов можно найти в интернете, все они по своему оригинальны и вкусны. Среди которых обязательно будет какой-нибудь рецепт приготовления курицу. Она уже довольно давно стала одним из главных атрибутов новогоднего стола. Приготовить птицу можно в различных вариациях - запечь в духовке целиком, приготовить ее отдельные части или же подать курицу в соусе...

На Новый год предлагаем приготовить курицу – целиком или кусочками. Готовить курицу просто, стоит тушка недорого, а замариновать можно 31-го утром. Пока гости будут хвалить салаты и закуски, курочка запечется. 1. Куриное филе с моцареллой и помидорами Ингредиенты: Помидоры нарежьте тонкими кольцами, сыр – ломтиками. В филе сделайте частые глубокие надрезы, до конца не разрезайте. Натрите солью и специями. Выложите подготовленное филе в форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом. В каждый надрез вставьте по кружку помидора и кусочка сыра...