Курица в тандыре с овощами: технология приготовления и анализ вкусовых характеристик В данной работе рассматривается технология приготовления курицы в тандыре с овощами, а также анализируются её вкусовые характеристики. Это блюдо отличается сочностью и простотой приготовления, что делает его популярным среди кулинаров и потребителей. Ингредиенты: Курица — 1 шт. Перец красный молотый — по вкусу. Соль — по вкусу. Чеснок молотый — по вкусу. Масло подсолнечное — по вкусу. Паприка — по вкусу. Имбирь молотый — по вкусу...

Особая курица в тандыре Для этого понадобится такой аксессуар, как курница. Это приспособление позволит запечь целую тушку и сделает мясо сочным и ароматным. Как и аксессуар «елочка», курницу можно использовать вместе с тарелкой. Тогда кроме птицы, у вас будет еще и вкуснейший гарнир. Что нужно для приготовления сногсшибательной птицы на курнице в тандыре? - Курица – целая тушка - Картофель - 1кг - Лук – 1 штука - Морковь – 500 гр - Чеснок – 1 зубчик - Оливковое масло – 2 столовые ложки - Лимон –...