Курица в духовке - что может быть проще? А вот фиг вам! Сделаем самую сложную в вашей жизни курицу в духовке, но зато без костей. А нафаршируем ее самым русским гарниром. Когда гости увидят такую курицу, вы станете звездой праздничного вечера!!! Ингредиенты: Курица - целая Гречка - 150 г Апельсин - 1 шт Лук - 1 шт Капуста свежая - 100 г Квашеная капуста - 200 гр Шампиньоны - 3 шт Тмин - 3 щепотки Каштановый мёд - 1 ст.ложка Соевый соус - 1 ч.ложка Сливочное масло Растительное масло Соль Перец Приготовление: В сотейник насыпаем гречку, заливаем её кипятком и накрываем крышкой...

Фаршированная курица без костей это блюдо, которое может стать украшением праздничного стола. И хотя приготовление этого блюда сопряжено с определенными трудозатратами, они с лихвой окупаются внешним видом и изумительным вкусом. Для приготовления блюда нам понадобится: курица, куриная печень, рис, лук, морковь, чеснок, соевый соус, мёд, горчица, карри, растительное масло для жарки и приготовления маринада, небольшой пучок зелени (петрушка, укроп, лук), специи(чёрный перец, провансальские травы)...